tarta de manzana y natillas

Hoy os quiero dejar una tarta de manzana con base de hojaldre y natillas, muy rica y que me ha servido para aprovechar las natillas que tenía hechas y las manzanas del frutero.

Es muy sencilla sobre la base ponemos el hojaldre encima las natillas y las manzanas cortadas en gajos finos, horneamos a 180º o hasta que veamos que está hecho.

Para finalizar pincelaremos la tarta con una gelatina que hemos hecho con los corazones y la piel de las manzanas que hemos uilizado.

brownies de chocolate

llevaba tiempo buscando una receta de brownie de chocoalte y me han recomendado la de rechupete, deciros que está deliciosa, sin palabras...además trae consejos para hacerlo

Bolla de Pascua

Aqui os dejo la Bolla de pascua que he hecho hoy, ahora os cuento que la bolla es un pan dulce, la tradición dice que los padrinos deben entregar a sus ahijados el día de Pascua la bolla y éstos a los padrinos la palma o ramo de laurel bendecido el día de ramos. Esta tradición se sigue conservando en algunas zonas de Asturias, en incluso en algunos pueblos las casa se intercambias las bollas.

En otras zonas se llama Pegarata, afilada, enfilada

Os dejo la receta de esta bolla de pascua, la he copiado tal cual del blog de entre alacenas y fogones , y deciros que está fabulosa

Frixuelos

Os dejo unos de mis postres favoritos, frixuelos asturianos con azúcar, pero saben muy ricos con miel .