Esta es la cena de ayer, está muy buena, y asi se comen las pechugas de otra manera,la recomiendo. Pechugas de pollo rellenas en salsa de naranja
Se rellena la pechuga, ya esta salpimentada, de jamon serrano ( yo puse jamon york ) y queso, se enrrolla la pechuga o se pone otra encima y se sujeta con un palillo. En una sarten y con el aceite caliente se ponen a dorar la pechuga, cuando este dorada, se saca y se añade el zumo de naranja y un vasito de vino, se deja reducir y se añaden las pechugas para que se hagan.Y a comer
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